Что такое сухой лед?
Сухой лед – это твердая форма углекислоты (двуокись углерода СО2). Углекислота – бесцветный газ без определенного вкуса и запаха, не проводит электричество и не воспламеняется, естественным образом находящийся в атмосфере (СО2 составляет приблизительно 0,03% атмосферы Земли). Температура сухого льда – минус 78.33°С.
Более того, поскольку охлаждение происходит при испарении, то остатка в виде воды или конденсата не накапливается. Сухой лёд имеет уникальные бактерицидные свойства, что делает его более востребованным при производстве продуктов питания. Благодаря СО2, продлевается срок хранения и качество пищевых продуктов, без необходимости использования консервантов.
Вы можете купить сухой лед в Москве в любых количествах, с помощью сайта или звонка по номеру 84993947130
